Menu du Couscous Chef

Le Menu du Chef

Découvrez nos délicieux mets et laissez vous envouter par ses saveurs marocaines.

ENTREES

COUSCOUS

TAJINES

GRILLADES

BOISSONS DESSERTS

SALADE VERTE A L'ORANGE5.00€

Salade verte à l'orange , huile d'olive

SALADE MAROCAINE5.00€

Salade marocaine à base de poivron grillé , tomates fraiches , oignon

TCHAKCHOUKA5.00€

Salade à base de tomates , oignons , poivrons , œufs

TCHAKCHOUKA MERGUEZ5.50€

Merguez et Salade à base de tomates , oignons , poivrons , œufs

BRICKS LEGUMES4.50€

Bricks légumes

BRICKS POULET5.00€

Bricks poulet

BRICKS KEFTA5.00€

Bricks kefta

BRICK A L'OEUF5.50€

Brick à l'oeuf

BRICK A L'OEUF ET THON6.00€

Brick à l'oeuf et au thon

PASTILLA POULET9.50€

Pastilla à base poulet , amendes , cannelle

COUSCOUS MERGUEZ13.50€

Merguez servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

COUSCOUS POULET 13.50€

Poulet, servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

COUSCOUS BOULETTES13.50€

Boulettes de viande, servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

COUSCOUS AGNEAU14.50€

Agneau servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

COUSCOUS FASSI POULET 14.50€

Poulet, raisin , oignon , cannelle

COUSCOUS FASSI AGNEAU 15.50€

Agneau, raisin , oignon , cannelle

COUSCOUS ROYAL DU CHEF 16.50€

Agneau, Poulet, Boulette de veau, Merguez servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais

COUSCOUS VEGETARIEN 10.50€

Couscous servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

COUSCOUS BROCHETTES DE POULET 13.50€

brochettes de poulet x2 servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

COUSCOUS BROCHETTES DE VEAU 14.50€

brochettes de veau x2 servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

COUSCOUS MIXTE 16.00€

Boulette de viandes , brochettes de veau servi avec sa semoule , son bouillon de legumes frais , pois chiche , raisin sec

TAJINE VEGETARIEN 12.00€

Tajine vegetarien , selection de legumes frais , composition du chef

TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX14.00€

Tajine d'agneau aux pruneaux , amandes , raisins secs

TAJINE D'AGNEAU RAISINS OIGNON14.00€

Tajine d'agneau aux raisins , oignons

TAJINE D'AGNEAU HARICOTS VERTS TOMATES14.00€

Tajine d'agneau aux haricots verts , tomates

TAJINE D'AGNEAU ARTICHAUTS PETITS POIS14.00€

Tajine d'agneau aux artichauts , petits pois

TAJINE D'AGNEAU OLIVES CITRON14.00€

Tajine d'agneau aux olives ,citron confis

TAJINE D'AGNEAU POMME DE TERRE OLIVES CITRON15.00€

Tajine d'agneau aux pommes de terre , olives ,citron confis

TAJINE D'AGNEAU 7 LEGUMES15.00€

Tajine d'agneau aux 7 légumes

TAJINE KEFTA 14.50€

Tajine kefta , oeuf, petits pois , oignons

TAJINE POULET AUX PRUNEAUX13.50€

Tajine au poulet aux pruneaux , amandes , raisins secs

TAJINE POULET RAISINS OIGNON14.00€

Tajine au poulet aux raisins , oignons

TAJINE POULET HARICOTS VERTS TOMATES13.50€

Tajine au poulet aux haricots verts , tomates

TAJINE POULET ARTICHAUTS PETITS POIS13.50€

Tajine au poulet aux artichauts , petits pois

TAJINE POULET OLIVES CITRON13.50€

Tajine au poulet aux olives , citron confis

TAJINE POULET POMME DE TERRE OLIVES CITRON14.50€

Tajine au poulet aux pommes de terre , olives , citron confis